【起司奶油香煎牛排】🐮🍗🍖
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祝親愛的大家
♡情人節快樂♡
一連清了兩天冰箱，我發現我跟女鵝都瘦惹😢
今天過節，暫時先吃補一點🤣
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1材料 -
2➡️牛排兩面灑鹽 ➡️大火熱鍋冒煙，牛排下去，平均重壓一下。 ➡️放上奶油 ➡️兩面各煎約30/40秒。（視肉的厚薄） ➡️起鍋放旁邊靜至，10分鐘。 ➡️在回大火鍋裡，兩面各煎20秒。
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3➡️起司絲放一個乾鍋，開小火融化，淋上牛排。（火不要太大，會變酥酥的焗烤皮）
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4➡️可以淋上剛剛鍋裡的奶油牛肉湯汁，一點點。
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