【起司奶油香煎牛排】🐮🍗🍖 J.H.C的餐桌 55 食譜 305 粉絲 追蹤 87 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 祝親愛的大家 ♡情人節快樂♡ 一連清了兩天冰箱，我發現我跟女鵝都瘦惹😢 今天過節，暫時先吃補一點🤣 已參加：三低煮義 食譜募集 食材 牛排 一片 無鹽奶油 適量 起司絲 適量 鹽 適量 材料 ➡️牛排兩面灑鹽 ➡️大火熱鍋冒煙，牛排下去，平均重壓一下。 ➡️放上奶油 ➡️兩面各煎約30/40秒。（視肉的厚薄） ➡️起鍋放旁邊靜至，10分鐘。 ➡️在回大火鍋裡，兩面各煎20秒。 ➡️起司絲放一個乾鍋，開小火融化，淋上牛排。（火不要太大，會變酥酥的焗烤皮） ➡️可以淋上剛剛鍋裡的奶油牛肉湯汁，一點點。 2018/08/18 發表 5,518 瀏覽
