麻油松板雞佛 分享傳送傳送列印 海鮮公主小舖 28 食譜 277 粉絲 追蹤 313 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 立秋天漸涼複習失寵已久美味😋 這道料理聽起來很難，簡單4部驟讓你做起來很簡單 趕快一起動起來做給親愛家人吧！ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞佛 200 g 松板豬 100g 枸杞 少許 薑片 6片 調味料 米酒 50cc 鹽 少許 糖(依個人喜好加) 少許 開水 200cc 1 準備材料 2 下麻油將薑片下鍋煸香(ps:一定要煸到充分乾皺為止)。 接下松板豬(須逆切薄片)炒到5分熟。 3 下雞佛開水/枸杞少許/米酒機本上水與米酒醃過食材即可。比例上可依喜好調整 4 蓋鍋悶煮約5分鐘調味鹽或糖(依個人喜好加)掌握4部驟煸香薑片帶出麻油香，鮮甜的松板雞腰就完成了。 小撇步 北部人喜好吃甜口味可依個人喜好調味~ 【本土雞腰/松板豬】訂購網址➡️https://goo.gl/fnnaCx 2018/08/15 發表 6,203 瀏覽
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