炎炎夏日 來杯泰奶解暑吧 泰奶的橘色與冰塊,夏天看到就很透心涼,懶懶的躺在沙發上喝杯泰奶吧!

炎炎夏日 來杯泰奶解暑吧


taecandjoe
7 食譜 2 粉絲
收藏 27 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

泰奶的橘色與冰塊,夏天看到就很透心涼,懶懶的躺在沙發上喝杯泰奶吧!

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
不能省
不用多
不用多
很多
100ml
  • 1
    泰奶必備五大要素 1)手標紅茶茶葉 2)煉乳 3)砂糖(沒加會感覺少一個味) 4)淡奶/奶水(食品材料行買的到,用鮮奶不好喝) 5)大量的冰塊 備齊這五個東西可能要花一點時間,但準備一次能喝很久
  • 2
    🔺取一個無油的鍋子煮茶,水煮滾後放進茶葉,煮30秒後看到茶色即可熄火(滾水能讓茶更香) 🔺泡4-5分鐘 🔺把茶葉取出,不要擠壓茶葉,不然會苦澀,苦澀不好喝我不負責 🔺在原鍋子內加入煉乳,約4公分的長度,及一點二砂糖,兩者快速攪拌均勻,沒奶味就加一點煉乳,覺得有奶味但是不甜,就加一點二砂糖
  • 3
    🔺全部都在原鍋子完成,就不需要多洗一些不必要的器具 🔺步驟二喇完的茶湯只有一小杯(建議調成比自己喜歡的甜度再甜一點) 🔺取一個馬克杯放滿冰塊(冰塊太少會很甜),淡奶/奶水在冰塊上頭轉個兩三圈的量即可,將那一杯濃縮的泰奶倒進冰塊裡,完成
小撇步

泰奶不甜就不好喝,茶味也帶不出來,怕甜就別喝泰奶了,其他奶茶沒甜也很好喝的

2019/06/18 發表 458 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
taecandjoe
7 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩舒肥機飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯棉花糖牛肉麵獅王洗碗精芭樂素食檸檬枸杞WMF快力鍋滷味火龍果早午餐泡麵奇亞籽迷迭香3M真空保鮮盒壽喜燒洛神花鑄鐵鍋紅豆水果芒果減肥餐史雲生雞湯奇異果冰淇淋便當普格義大利麵醬微波爐壽司臭豆腐鮑魚鳳梨涼拌小黃瓜蛋捲土豆馬卡龍鳳梨酥蜂蜜虎牌電子鍋燒肉秋葵百香果芋頭Bosch廚師機水波爐拉麵