低醣、低卡～豆豆炒蛋 佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,001 粉絲 追蹤 101 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 毛豆～含有豐富的碳水化合物和脂肪外，也是很好的蛋白質食物，而且料理也很簡單不麻煩，外食有時很多店家會提供毛豆莢當小菜，只要沒有太多添加物，毛豆是最好取得的營養物 已參加：三低煮義 食譜募集 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 毛豆 ㄧ包$30 雞蛋 3顆 紅蘿蔔小塊 5片 蒜末 適量 海鹽 適量 毛豆買店家撥好的，回來洗淨就可以炒了，紅蘿蔔切小丁備用 倒入少許橄欖油先炒毛豆和紅蘿蔔、蒜末⋯炒約5分鐘即可先加海鹽調味 不另外炒蛋液了，直接倒入快熟了毛豆ㄧ起拌炒，因為是少油炒，蛋液下去後慢慢用鍋鏟拌炒，炒到蛋熟了就可以 完成✅ 2018/08/14 發表 1,265 瀏覽
