低醣、低卡~豆豆炒蛋 毛豆~含有豐富的碳水化合物和脂肪外,也是很好的蛋白質食物,而且料理也很簡單不麻煩,外食有時很多店家會提供毛豆莢當小菜,只要沒有太多添加物,毛豆是最好取得的營養物

低醣、低卡~豆豆炒蛋


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毛豆~含有豐富的碳水化合物和脂肪外,也是很好的蛋白質食物,而且料理也很簡單不麻煩,外食有時很多店家會提供毛豆莢當小菜,只要沒有太多添加物,毛豆是最好取得的營養物

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
ㄧ包$30
3顆
適量
適量
  • 1
    毛豆買店家撥好的,回來洗淨就可以炒了,紅蘿蔔切小丁備用
  • 2
    倒入少許橄欖油先炒毛豆和紅蘿蔔、蒜末⋯炒約5分鐘即可先加海鹽調味
  • 3
    不另外炒蛋液了,直接倒入快熟了毛豆ㄧ起拌炒,因為是少油炒,蛋液下去後慢慢用鍋鏟拌炒,炒到蛋熟了就可以
  • 4
    完成✅
2018/08/14 發表 914 瀏覽
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