紫蘇排骨

😘清洗乾淨的紫蘇葉擦乾後平鋪在篩子上，日曬2～3天直到乾燥，可食物調理機磨成粉狀，作為香料入菜，用來拌飯、拌醬料或加入飲品都很適合。
😘紫蘇富含維生素和礦物質，鐵質為蔬菜之冠，營養價值倍受推崇，能用來醃漬肉品、幫助去腥和殺菌，也可供生食、清炒、煮湯、調醬或榨汁，甚至作為辛香調味料、醃製香料等用途。