糯米椒炒蛋

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描述

糯米椒拌炒加入蛋拌勻炒香,蛋香椒甜清爽美味,快速輕鬆就可上菜囉!
糯米椒成長誌~
https://www.youtube.com/watch?v=J4HNSwSEdzY
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750

食材

步驟

  • 從幼苗摘種一個月後就有陸續豐收,才種植2顆已經讓冰箱持續有存貨,還可以與人分享。
糯米椒長得皺皺的不會辣,但含有豐富的維他命C。通常拿來炒丁香魚、豆乾,也可炒肉絲、炒蛋,也能當個菜煮麵條。
像湖南菜豆豉炒蛋一樣來個糯米椒豆豉炒蛋也很對味,如果再加個辣就更下飯了。

    從幼苗摘種一個月後就有陸續豐收,才種植2顆已經讓冰箱持續有存貨,還可以與人分享。 糯米椒長得皺皺的不會辣,但含有豐富的維他命C。通常拿來炒丁香魚、豆乾,也可炒肉絲、炒蛋,也能當個菜煮麵條。 像湖南菜豆豉炒蛋一樣來個糯米椒豆豉炒蛋也很對味,如果再加個辣就更下飯了。

  • 用油爆香蒜頭下糯米椒炒炒出香氣,放少許水翻炒入蛋,把蛋直接打入鍋中,用鏟子弄散炒熟,弄成大塊(蛋也可打散),,炒乾水分+鹽翻炒即可上菜!

    用油爆香蒜頭下糯米椒炒炒出香氣,放少許水翻炒入蛋,把蛋直接打入鍋中,用鏟子弄散炒熟,弄成大塊(蛋也可打散),,炒乾水分+鹽翻炒即可上菜!

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