元氣滿滿滿牛肋咖喱飯🍛
描述
咖喱飯🍛是一個很方便又好上手的料理
技術含量不高但是卻能吃的營養又美味
米飯🍚吸飽咖喱醬的湯汁
一口麻利的塞進嘴巴裡
療癒到身心靈
得到元氣也得到滿足
最適合疲憊的自己
你累了嗎
來一盤咖喱飯🍛
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步驟
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一如往常習慣的幫食材拍上一張照片 為他即將進入五臟廟的這一刻做紀念 想好好的對待他尊重他愛著他面對他
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其實我會習慣讓肉類先爆過 或者過油大火起鍋 讓肉的肉汁鎖在裡面 但因為少油飲食 我們就稍微鞭一下吧
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大概表皮上色就好了 此時的鍋內會有牛油香氣還有肉汁 下一個步驟則是放入洋蔥即可
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炒軟的洋蔥會甜甜的 香氣撲鼻而來
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肉肉再進來翻炒掂勺一番 這一次加入我的戰隊 我們是最好的組合 say yes
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換鍋子把食材肉湯都倒入 加入水淹過食材再多一些 這邊沒拍到 大概20分鐘大火 轉小火加入咖哩塊熬煮 牛肋條禁得起考驗 越煮越好吃😋
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白飯配上咖哩 沒有什麼比這個還要不講道理的絕配 餓了嗎 累了嗎 來一盤 簡單零失誤零失望的咖喱飯 療癒你的身心靈 我是外星人的廚房 希望你們會喜歡😘 有一種下廚的態度 叫做隨性但是專注
