椒鹽蔥蒜午仔魚


圓圓夫人
18 食譜 30 粉絲
限12字

另一半愛吃魚,在平凡的煎魚再多出這個功序,好吃之餘,吃進的大量蔥蒜又可以增加抵抗力

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1條
適量
適量
適量
  • 1.魚洗淨擦乾,抹上塩備用 2.蔥蒜辣椒剁成末備用

  • 魚煎熟盛起,原鍋加一點油爆香蔥蒜辣椒,記得轉微火或用鍋子的餘熱去炒,差不多時加入鹽、白胡椒粉,盛起平均放在魚上即完成

    魚煎熟盛起,原鍋加一點油爆香蔥蒜辣椒,記得轉微火或用鍋子的餘熱去炒,差不多時加入鹽、白胡椒粉,盛起平均放在魚上即完成

小撇步

煎魚前,魚一定要徹底擦乾,否則會油爆哦

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