圓圓夫人 18 食譜 44 粉絲 追蹤 椒鹽蔥蒜午仔魚 描述 另一半愛吃魚,在平凡的煎魚再多出這個功序,好吃之餘,吃進的大量蔥蒜又可以增加抵抗力 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 魚 1條 蔥 適量 蒜 適量 辣椒 適量 塩 白胡椒粉 適量 步驟 1.魚洗淨擦乾,抹上塩備用 2.蔥蒜辣椒剁成末備用 魚煎熟盛起,原鍋加一點油爆香蔥蒜辣椒,記得轉微火或用鍋子的餘熱去炒,差不多時加入鹽、白胡椒粉,盛起平均放在魚上即完成 小撇步 煎魚前,魚一定要徹底擦乾,否則會油爆哦 5,273 瀏覽 2018/08/11 發表