【毛爸鮮食】洋芋酸奶魚塔(寵物料理) 這次毛爸帶來讓喵主子也擋不住的英式茶點~洋芋酸奶魚塔! 天氣熱,喵喵沒食慾嗎?就讓食物來點變化吧! 優格、虱目魚與馬鈴薯交織成清爽好滋味的沙拉魚塔,絕對讓...

【毛爸鮮食】洋芋酸奶魚塔(寵物料理)


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這次毛爸帶來讓喵主子也擋不住的英式茶點~洋芋酸奶魚塔!

天氣熱,喵喵沒食慾嗎?就讓食物來點變化吧!

優格、虱目魚與馬鈴薯交織成清爽好滋味的沙拉魚塔,絕對讓毛孩眼睛一亮!

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02:18
份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
200g
1顆
1根
數顆
少許
  • 1
    \食材準備/ 虱目魚 200 g 馬鈴薯 1 顆 小黃瓜 1 根 小番茄數顆 無糖優格
  • 2
    \切馬鈴薯/ 先將馬鈴薯切片並在水中浸泡10分鐘。等待時可先將氣炸鍋烤盤抹油備用。
  • 3
    \吸乾水分/ 10分鐘後將馬鈴薯撈起,用餐巾紙把多餘的水分吸乾。
  • 4
    \烘烤洋芋/ 接著將馬鈴薯片放入烤盤,上方塗抹一層橄欖油
  • 5
    \設定時間/ 放入健康氣炸鍋,設定180度、13分鐘
  • 6
    \清蒸虱目魚/ 虱目魚放入電鍋中清蒸10分鐘
  • 7
    \製作魚醬/ 蒸熟後將魚肉攪拌成小碎肉。 最後再加入少許無糖優格,與魚肉共同攪拌成魚醬。
  • 8
    \置上魚醬/ 將調配好的魚醬塗抹在烤好的馬鈴薯片上
  • 9
    \擺盤/ 將小黃瓜、小番茄切片裝飾在魚醬上
  • 10
    大功告成!
  • 11
    完成後就可以給毛孩慢慢享用囉!
小撇步

【毛爸小知識-虱目魚】

虱目魚不但有好消化的蛋白質,更含有豐富的DHA及牛磺酸

很適合幫年紀大的毛孩保養視力、心臟及腦力喔!

2018/08/10 發表 1,250 瀏覽
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