韓式醬油蟹
來到澳洲,當然要親人捉螃蟹!!
在水乾淨到有鮑魚的地方抓到的螃蟹
可以放心製造醬油蟹
醬油蟹(韓語:게장),韓國五大名菜之一,將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成,當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃,故這道菜色又名「偷飯賊」。
來到澳洲,當然要親人捉螃蟹!!
在水乾淨到有鮑魚的地方抓到的螃蟹
可以放心製造醬油蟹
醬油蟹(韓語:게장),韓國五大名菜之一,將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成,當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃,故這道菜色又名「偷飯賊」。
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Peter