花生真巧捲捲麵包

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食材

日正吐司麵包粉(原味或鄉村) 1盒
奶油 20g
1
鮮奶 120ml
速發酵母 5g
花生醬 喜好程度放入
巧克力塊 喜好程度放入
  • 1 將吐司麵包粉、奶油、鮮奶、蛋放入吐司麵包機;酵母放置酵母容器,將麵包機設定「麵團」行程,完成後取出
  • 2 麵團完成後取出,分為兩份,將其桿平。花生醬與巧克力塊隨意抹於其中一個麵團後,將另一個麵團覆蓋於上方,將邊邊緊密貼合
  • 3 每等分隨意扭轉,然後蓋上保鮮膜放置發酵30分鐘。
  • 4 烤箱以190℃預熱10分鐘後,將麵團放入烤箱烤15~20分鐘。烤完後徒取出即完成。
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小撇步

各家烤將的功率不同,請自行調整時間

2015/11/30 發表 703 瀏覽

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