【吳双の愛妻料理】爆漿起司炸肉丸


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這是一道簡單易做,加上濃郁的起司料理,用新鮮豬絞肉加上起司片(或乳酪絲)就可以完成,好吃又美味,給先生配上冰冰涼涼的啤酒當宵夜超搭的喔︿︿

食材
豬絞肉
適量
紅蘿蔔末
適量
起司片
適量
麵衣
麵粉
少許
蛋液
少許
麵包粉
少許
  • 1
    把豬絞肉混和紅羅蔔末,用一點江油和香油及香料調味
  • 2
    捏成肉丸狀,塞入起司塊,沾上麵粉,蛋液,麵包粉,下鍋油炸
  • 3
    約180度油溫炸約2-3分鐘就差不多囉,喜歡口味重一點的人可以再灑上一點香料鹽
2012/08/31 發表 8,452 瀏覽
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不用加鹽嗎??

6 years ago
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不用加鹽嗎??

6 years ago