鹹蛋炒苦瓜

琳芙
10 食譜 6 粉絲
份量
5 人份
時間
10 分鐘

食材

2顆
2個
3-5個
適量
  • 蒜切末

    蒜切末

  • 將蒜末下去爆香在將蛋黃下去炒到起泡
再把蛋白放下去

    將蒜末下去爆香在將蛋黃下去炒到起泡 再把蛋白放下去

  • 苦瓜切開去仔 切薄片
將切好的苦瓜放下去煮(苦瓜記得要切薄一點 才容易熟)

    苦瓜切開去仔 切薄片 將切好的苦瓜放下去煮(苦瓜記得要切薄一點 才容易熟)

  • 等熟後上桌

    等熟後上桌

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