百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
許愛玉
100 食譜 63 粉絲

水蜜桃乳酪蛋糕

水蜜桃乳酪蛋糕

描述

看了網路介紹幾種食材,就能做出美味的乳酪蛋糕,步驟也蠻簡單的,大人小孩都喜愛,夏天吃正是消暑時候。

20 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

餅干底

步驟

  • 食材大集合:水蜜桃乳酪蛋糕基本食材,消化餅、鮮奶油、水蜜桃醋。

    食材大集合:水蜜桃乳酪蛋糕基本食材,消化餅、鮮奶油、水蜜桃醋。

  • 取容器放上烘培紙。

    取容器放上烘培紙。

  • 消化餅數片分次放入塑膠袋中捏碎。

    消化餅數片分次放入塑膠袋中捏碎。

  • 倒至烘培紙上,消化餅能越細越好,吃起來口感較佳。

    倒至烘培紙上,消化餅能越細越好,吃起來口感較佳。

  • 加入適量鮮奶潤濕拌均。

    加入適量鮮奶潤濕拌均。

  • 潤溼消化餅適量分佈在容器當底,並壓實做出的蛋糕底較不易散開。

    潤溼消化餅適量分佈在容器當底,並壓實做出的蛋糕底較不易散開。

  • 水蜜桃醋二大匙,加入鮮奶油一起攪拌均勻成濃白色狀。

    水蜜桃醋二大匙,加入鮮奶油一起攪拌均勻成濃白色狀。

  • 倒入剛做好的消化餅底抹平,放入冰箱冷凍二小時即可,要吃時切小塊就可食用。

    倒入剛做好的消化餅底抹平,放入冰箱冷凍二小時即可,要吃時切小塊就可食用。

小撇步

1、消化餅數量依容器大小加量,底部不看見容器底為原則。
2、消化餅加入牛奶後,如還是覺得不夠溼潤分佈,可在加入牛奶。
3、家中沒烘培紙也沒關係,如有鋁箔紙或塑膠袋其實也可以。
4、鮮奶油只要遇酸就會成濃稠狀,搭任何水果醋都可。

4,508 瀏覽
avatar
許愛玉 100 食譜 63 粉絲

哈囉!喜愛料理的朋友大家好,我是許愛玉,平常我上班下班外,有時假日去爬爬山,利用空閒時間,上網觀看食譜做法及影音學料理,發現大家都好會料理及拍照,雖然我不是專業廚師,也沒受過料理訓練,秉持做實驗的心情,看著完成的料理大家都說好吃,也是一種幸福,那就把這份幸福傳下去,讓家人及朋友們都能吃到美食好料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 小黃瓜 打拋豬 菠菜 炒飯 白菜滷 櫛瓜 娃娃菜 雞湯 番茄炒蛋 家常菜 金針菇 花椰菜 玉米濃湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 高麗菜 早餐 南瓜 鮭魚 瓜仔肉 台式泡菜 地瓜 蒸蛋 竹筍 雞肉 四季豆 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 杏鮑菇 雞胸肉 茄子 炒麵 豆腐 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖醋排骨 排骨 湯麵 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 三杯雞 番茄 粽子 滷肉 雞蛋豆腐 餅乾 糖葫蘆