水蜜桃乳酪蛋糕


許愛玉
90 食譜 20 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

看了網路介紹幾種食材,就能做出美味的乳酪蛋糕,步驟也蠻簡單的,大人小孩都喜愛,夏天吃正是消暑時候。

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
200cc
2大匙
餅干底
4大匙
  • 1
    食材大集合:水蜜桃乳酪蛋糕基本食材,消化餅、鮮奶油、水蜜桃醋。
  • 2
    取容器放上烘培紙。
  • 3
    消化餅數片分次放入塑膠袋中捏碎。
  • 4
    倒至烘培紙上,消化餅能越細越好,吃起來口感較佳。
  • 5
    加入適量鮮奶潤濕拌均。
  • 6
    潤溼消化餅適量分佈在容器當底,並壓實做出的蛋糕底較不易散開。
  • 7
    水蜜桃醋二大匙,加入鮮奶油一起攪拌均勻成濃白色狀。
  • 8
    倒入剛做好的消化餅底抹平,放入冰箱冷凍二小時即可,要吃時切小塊就可食用。
小撇步

1、消化餅數量依容器大小加量,底部不看見容器底為原則。
2、消化餅加入牛奶後,如還是覺得不夠溼潤分佈,可在加入牛奶。
3、家中沒烘培紙也沒關係,如有鋁箔紙或塑膠袋其實也可以。
4、鮮奶油只要遇酸就會成濃稠狀,搭任何水果醋都可。

2018/08/05 發表 773 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
許愛玉
90 食譜 20 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣晚餐便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩