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好奇煮婦
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百香果蜂蜜檸檬汁

百香果蜂蜜檸檬汁

描述

8、9月正在台灣的百香果盛產節,每天都要打果汁的我總喜歡來點變化。
百香果買回家後最好一週內食用完畢,因為外皮容易腐爛發霉。可以趁便宜時多買一些把果粒挖出來裝成瓶,放進冷凍庫保存,避開缺貨期延長食用期限。

份量

1 人份

食材

步驟

  • 檸檬榨出汁,百香果剖開,未完全切斷時,移至果汁機杯上操作,避免百香果汁在剖開時流掉浪費了。

    檸檬榨出汁,百香果剖開,未完全切斷時,移至果汁機杯上操作,避免百香果汁在剖開時流掉浪費了。

  • 檸檬汁,百香果粒和蜂蜜裝入果汁攪拌杯內。

    檸檬汁,百香果粒和蜂蜜裝入果汁攪拌杯內。

  • 倒入開水和加入冰塊,蓋上蓋子,開機打至無碎冰聲音即可關機。

    倒入開水和加入冰塊,蓋上蓋子,開機打至無碎冰聲音即可關機。

  • 百香果子很硬且多,不喜歡異物感的可以用濾網過濾掉。

    百香果子很硬且多,不喜歡異物感的可以用濾網過濾掉。

小撇步

●挑選百香果方法,拿起來惦惦重量一定要重;皮最好是皺皺的不要是光滑的,皮皺表示皮消水了,可以少花一點買皮重量的扣扣。

4.2 萬 瀏覽
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好奇煮婦 241 食譜 1,247 粉絲

廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。

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留言

共 2 則
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  • Chiao Yun
    Chiao Yun

    請問一下,我做了會很酸,該怎麼調整?

  • sandywung
    sandywung

    非常適合夏天的冰箱常備涼飲,好喝又天然~^_^👍

    😘😘

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