百香果蜂蜜檸檬汁 8、9月正在台灣的百香果盛產節,每天都要打果汁的我總喜歡來點變化。 百香果買回家後最好一週內食用完畢,因為外皮容易腐爛發霉。可以趁便宜時多買一些把果粒挖出...

百香果蜂蜜檸檬汁


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8、9月正在台灣的百香果盛產節,每天都要打果汁的我總喜歡來點變化。
百香果買回家後最好一週內食用完畢,因為外皮容易腐爛發霉。可以趁便宜時多買一些把果粒挖出來裝成瓶,放進冷凍庫保存,避開缺貨期延長食用期限。

份量
1 人份
食材
2顆
3個
350ml
20顆
3大匙
  • 1
    檸檬榨出汁,百香果剖開,未完全切斷時,移至果汁機杯上操作,避免百香果汁在剖開時流掉浪費了。
  • 2
    檸檬汁,百香果粒和蜂蜜裝入果汁攪拌杯內。
  • 3
    倒入開水和加入冰塊,蓋上蓋子,開機打至無碎冰聲音即可關機。
  • 4
    百香果子很硬且多,不喜歡異物感的可以用濾網過濾掉。
小撇步

●挑選百香果方法,拿起來惦惦重量一定要重;皮最好是皺皺的不要是光滑的,皮皺表示皮消水了,可以少花一點買皮重量的扣扣。

2018/08/05 發表 9,716 瀏覽
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討論共 1 則

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非常適合夏天的冰箱常備涼飲,好喝又天然~^_^👍

a year ago
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作者回應

😘😘

10 months ago

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