雞絲涼拌金針菇 這道低卡又含豐富的纖維,ㄧ次吃到蛋白質和幫助腸胃蠕動的金針菇,簡單易操作,適合減脂運動的人,裡面加了橄欖油和提香的芝麻油,有便秘的人也超級適合吃,人體還是...

雞絲涼拌金針菇


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這道低卡又含豐富的纖維,ㄧ次吃到蛋白質和幫助腸胃蠕動的金針菇,簡單易操作,適合減脂運動的人,裡面加了橄欖油和提香的芝麻油,有便秘的人也超級適合吃,人體還是需要點油脂,減肥不是都不碰油,這樣會更容易便秘噢!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1包
半副
半條
適量
適量
3顆
適量
1湯匙
1小匙
  • 1
    備料~小黃瓜和紅蘿蔔洗淨切絲,雞胸肉只要半副就可以,金針菇切掉較硬的尾巴洗淨備用
  • 2
    滾水加海鹽,這樣食物燙時也比較會有鹹味,金針菇不要燙很久20-30秒撈起,可冰陣更清脆
  • 3
    滾水續燙雞胸肉,雞胸肉切薄ㄧ點,水滾放進去👉蓋鍋👉關火,用熱水的餘溫泡10分鐘即可,這樣雞胸肉才不會過柴噢!
  • 4
    將所有食材和調味料拌勻,最後加入蒜末和香菜增加香味,完成~
2018/08/04 發表 4,153 瀏覽
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