素南瓜濃湯


許庭禎
4 食譜 2 粉絲
限12字

蛋奶素不用擔心,可以吃的南瓜濃湯

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
半顆
50g
50g
適量
適量
  • 將南瓜蒸熟後挖出裡面的肉

    將南瓜蒸熟後挖出裡面的肉

  • 把步驟一的料放入果汁機加水攪勻

    把步驟一的料放入果汁機加水攪勻

  • 鍋子放奶油,融化後加入步驟二的汁液和一些水(份量依自己喜歡的濃綢度調整)

    鍋子放奶油,融化後加入步驟二的汁液和一些水(份量依自己喜歡的濃綢度調整)

  • 滾了之後加入鹽調味

    滾了之後加入鹽調味

  • 加入牛奶攪均勻即可完成

    加入牛奶攪均勻即可完成

  • 要吃時加入黑胡椒粉或粗黑胡椒粒

    要吃時加入黑胡椒粉或粗黑胡椒粒

小撇步

1.調味時依個人口味增加或減少,一次不要下太多,試到自己喜歡的味道
2.不喝牛奶可以用椰漿50g代替
3.南瓜本身有甜,不建議加糖
4.熱量大,不建議常飲用
請幫忙做問卷,謝謝https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSee5ABrJxhWqALR6VTcsaNhWCeb_OcXLcJpJRJK7M2g-B_Brg/formResponse

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