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許庭禎
6 食譜 10 粉絲

素南瓜濃湯

素南瓜濃湯

描述

蛋奶素不用擔心,可以吃的南瓜濃湯

58 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將南瓜蒸熟後挖出裡面的肉

    南瓜蒸熟後挖出裡面的肉

  • 把步驟一的料放入果汁機加水攪勻

    把步驟一的料放入果汁機加水攪勻

  • 鍋子放奶油,融化後加入步驟二的汁液和一些水(份量依自己喜歡的濃綢度調整)

    鍋子放奶油,融化後加入步驟二的汁液和一些水(份量依自己喜歡的濃綢度調整)

  • 滾了之後加入鹽調味

    滾了之後加入鹽調味

  • 加入牛奶攪均勻即可完成

    加入牛奶攪均勻即可完成

  • 要吃時加入黑胡椒粉或粗黑胡椒粒

    要吃時加入黑胡椒粉或粗黑胡椒

小撇步

1.調味時依個人口味增加或減少,一次不要下太多,試到自己喜歡的味道
2.不喝牛奶可以用椰漿50g代替
3.南瓜本身有甜,不建議加糖
4.熱量大,不建議常飲用
請幫忙做問卷,謝謝https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSee5ABrJxhWqALR6VTcsaNhWCeb_OcXLcJpJRJK7M2g-B_Brg/formResponse

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許庭禎 6 食譜 10 粉絲

以蛋奶素為主題,推廣素食的好處 內容以平常簡單就能製作的料理 也有一些挑戰性的食譜和一些好吃的甜點,讓你能體驗素食也能吃的健康又好吃

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