肉絲豆腐蛋花湯 新手人妻急速上手家常菜。

肉絲豆腐蛋花湯


Belinda家常菜食堂
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新手人妻急速上手家常菜。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
2塊
2顆
適量
一鍋
醃料
少許
少許
1匙
  • 1
    香菜:切碎。 板豆腐:切小塊。 雞蛋:攪拌均勻成蛋液。 豬肉絲醃製: 加入少許的鹽與白胡椒粉, 及1湯匙味霖到豬肉絲內,攪拌醃製備用。
  • 2
    鍋內裝7-8分滿的水煮滾後, 加入醃製好的豬肉絲煮熟。
  • 3
    在加入豆腐塊及2匙炒手煮滾。
  • 4
    滾湯再分次加入蛋液煮滾。
  • 5
    起鍋前加入香菜。
  • 6
    完成。
2018/08/03 發表 1,534 瀏覽
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