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青椒猪肉兩者的本味相互滲透,猪肉裡有辣意,青椒中有肉味。這款家常小炒,超簡單的美味!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
青椒
1個
肉絲
200g
蒜頭
1瓣
適量
醃料
醬油
1湯匙
太白粉
1湯匙
香油
少許
  • 1
    青椒洗淨對開去籽、內膜,再逆紋切條絲狀備用。五花肉絲、醃料拌勻備用。
  • 2
    起一油鍋,爆香蒜頭 , 下肉絲快炒,再下青椒絲快炒後調味即可。
2018/09/11 發表 2,304 瀏覽
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