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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

豆包卷-1

豆包卷-1

描述

以前小孩子時,我媽常做海苔豆包卷
給我吃,現在自己也常常做,永遠也吃不膩🦃

25 說讚

食材

步驟

  • 素培根解凍備用。 海苔剪跟豆包同樣寬度,不需一樣長 度備用。 香菜洗淨瀝乾切碎備用。

  • 豆包攤開,再來抹一層少許鹽,續放海苔、香菜卷起來,就是海苔豆包卷 。 豆包攤開,再來抹一層少許鹽,續放 素培根、香菜卷起來,就是素培根豆包卷。

  • 卷好放陶瓷盤或鐵盤放大同電鍋去蒸
,外鍋放一杯水。
蒸好放涼再切兩半,不需沾醬。
豆包卷好後可抹一點油,蒸好後比較不會黏盤。要用炸的亦可。
心存善念,心善最美🦃

    卷好放陶瓷盤或鐵盤放大同電鍋去蒸 ,外鍋放一杯水。 蒸好放涼再切兩半,不需沾醬。 豆包卷好後可抹一點油,蒸好後比較不會黏盤。要用炸的亦可。 心存善念,心善最美🦃

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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