百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

蕃茄秋葵炒雞胸肉

蕃茄秋葵炒雞胸肉
513 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1.蕃茄、秋葵洗淨後,切成塊狀,備用。
2.蒜頭拍開後,備用。

    1.蕃茄、秋葵洗淨後,切成塊狀,備用。 2.頭拍開後,備用。

  • 1.雞胸肉切成塊狀,約2*2的大小,放入盤中,備用。
2.加上胡椒粉適量及醬油少許,充分的跟雞胸肉抓勻,靜置備用。

    1.雞胸肉切成塊狀,約2*2的大小,放入盤中,備用。 2.加上胡椒粉適量及醬油少許,充分的跟雞胸肉抓勻,靜置備用。

  • 準備好後,就可以熱油鍋,準備開始囉。

    準備好後,就可以熱油鍋,準備開始囉。

  • 1.油鍋熱後,先將蒜頭放入鍋中拌炒。
2.炒出蒜頭香味後,將蕃茄倒入鍋中拌炒。
3.蕃茄會出水,再將雞胸肉倒入一同拌炒。

    1.油鍋熱後,先將頭放入鍋中拌炒。 2.炒出頭香味後,將蕃茄倒入鍋中拌炒。 3.蕃茄會出水,再將雞胸肉倒入一同拌炒。

  • 1.雞胸肉放入後,繼續拌炒。
2.等看到雞胸肉呈現白色狀態後,加入秋葵。
3.加入一小碗水,攪拌均勻後,蓋上鍋蓋燜煮。
4.約5分鐘,開蓋後,稍微試一下味道,如果吃比較重口味的人,可以加點鹽,攪拌均勻後,關火。

    1.雞胸肉放入後,繼續拌炒。 2.等看到雞胸肉呈現白色狀態後,加入秋葵。 3.加入一小碗水,攪拌均勻後,蓋上鍋蓋燜煮。 4.約5分鐘,開蓋後,稍微試一下味道,如果吃比較重口味的人,可以加點鹽,攪拌均勻後,關火。

  • 1.因為個人喜歡蕃茄的味道,所以加入水一起烹煮。如果想吃炒乾一點的,水可以加少一點點。
2.雞胸肉也可以前一天晚上做醃製的動作,會更加入味。
3.不喜歡秋葵的朋友,可以使用小黃瓜或是其他自己喜歡的食材。

    1.因為個人喜歡蕃茄的味道,所以加入水一起烹煮。如果想吃炒乾一點的,水可以加少一點點。 2.雞胸肉也可以前一天晚上做醃製的動作,會更加入味。 3.不喜歡秋葵的朋友,可以使用小黃瓜或是其他自己喜歡的食材。

8,853 瀏覽
avatar
姊,零廚藝媽咪的副食品之路 9 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 排骨 糖葫蘆 茄子 竹筍 番茄 菠菜 雞蛋豆腐 四季豆 雞胸肉 早餐 番茄炒蛋 酸辣湯 娃娃菜 湯麵 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒飯 滷肉 花椰菜 南瓜 馬鈴薯 台式泡菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 義大利麵 糖醋排骨 白菜滷 地瓜 餅乾 高麗菜 雞肉 打拋豬 小黃瓜 家常菜 三杯雞 炒麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 麻婆豆腐 櫛瓜 粽子 金針菇 杏鮑菇 豆腐 香菇雞湯 玉米濃湯 蒸蛋