波菜炒嫩雞 當季菠菜遇上上雞腿肉,以薑片醬油簡單調味,醬汁超下飯~

波菜炒嫩雞


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當季菠菜遇上上雞腿肉,以薑片醬油簡單調味,醬汁超下飯~

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1把
6片
少許
少許
  • 1
    先將菠菜洗淨
  • 2
    雞腿肉加入醬油醃製約10分鐘,並將薑切片
  • 3
    起油鍋後先放入薑爆香
  • 4
    倒入醃製完成的雞腿肉煸炒
  • 5
    直至雞腿肉完全熟透
  • 6
    加入菠菜一起炒,蓋上鍋蓋稍微悶1~2分鐘,口感更佳
  • 7
    完成~~~
小撇步

喜歡麻油的人,也可在步驟3時以麻油代替哦~

2018/07/25 發表 3,798 瀏覽
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