煮。看看 23 食譜 25 粉絲 追蹤 波菜炒嫩雞 描述 當季菠菜遇上上雞腿肉,以薑片醬油簡單調味,醬汁超下飯~ 363 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 去骨雞腿肉 2隻 菠菜 1把 薑 6片 醬油 少許 油 少許 步驟 先將菠菜洗淨 雞腿肉加入醬油醃製約10分鐘,並將薑切片 起油鍋後先放入薑爆香 倒入醃製完成的雞腿肉煸炒 直至雞腿肉完全熟透 加入菠菜一起炒,蓋上鍋蓋稍微悶1~2分鐘,口感更佳 完成~~~ 小撇步 喜歡麻油的人,也可在步驟3時以麻油代替哦~ 1.1 萬 瀏覽 2018/07/25 發表