中卷干貝冬粉煲
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月底清冰箱囉！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1先將中卷燙熟，冬粉泡水
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2再將冬粉 干貝蠔油 蒜頭 炒開
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3炒開後加上適量的水 ，將中卷 干貝珠 烏醋 豆腐放入（視情況加入適量的水）讓它滾一下再加入蔥花即可。
小撇步
要注意水量是否減少！因有放蠔油所以未放鹽巴！如果太鹹加些糖調味。
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