中卷干貝冬粉煲

葉小欣
4 食譜 1 粉絲

描述

月底清冰箱囉!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

一條
2把
一盒
一隻
適量
適量
適量

步驟

  • 先將中卷燙熟,冬粉泡水

  • 再將冬粉 干貝蠔油 蒜頭 炒開

  • 炒開後加上適量的水 ,將中卷 干貝珠 烏醋 豆腐放入(視情況加入適量的水)讓它滾一下再加入蔥花即可。

    炒開後加上適量的水 ,將中卷 干貝珠 烏醋 豆腐放入(視情況加入適量的水)讓它滾一下再加入蔥花即可。

小撇步

要注意水量是否減少!因有放蠔油所以未放鹽巴!如果太鹹加些糖調味。

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葉小欣
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