水果馬領薯泥
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1馬領薯，紅蘿蔔，蘋果，奇異果切丁
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2馬領薯和紅蘿蔔加少許鹽一起冷水煮滾 一鍋煮水煮蛋 蘋果泡鹽水與奇異果備用
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3確認馬領薯與紅蘿蔔軟度 起鍋待涼 水煮蛋蛋黃蛋白分開 蛋白也切丁
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4馬領薯，紅蘿蔔，蛋黃與美乃滋攪和(美奶滋分量加，其實不需要太多) 再加入水果，蛋白
小撇步
美奶滋可以用優格替代
玉米，鮪魚，草莓，藍莓都可以加入...
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