堅果餅乾

Waiwai Waiwai-yo
1 食譜 1 粉絲

份量

1 人份

食材

150
40
50
分組1
分組2

步驟

  • 先把材料準備好,粉類要過篩準備。使用打蛋器把奶油打軟至反白,慢慢倒入糖,分2-3次加比較均勻

  • 加入雞蛋,分2次加打到均勻沒有看到蛋液

  • 再來加入分組2拌勻看不到粉為止

  • 把堅果分2次加入拌勻, 整形成長條狀(●■)冰冷凍 切0.5公分左右。 烤箱溫度上火170/下火170

小撇步

粉一定要拌勻,不然加入堅果會有白白的

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