堅果餅乾 Waiwai Waiwai-yo 1 食譜 1 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 食材 奶油 150 雞蛋 40 堅果 50 分組1 鹽 1/4茶匙 糖（砂糖或糖粉） 70 分組2 玉米粉 40 低筋麵粉 200 奶粉 30 先把材料準備好，粉類要過篩準備。使用打蛋器把奶油打軟至反白，慢慢倒入糖，分2-3次加比較均勻 加入雞蛋，分2次加打到均勻沒有看到蛋液 再來加入分組2拌勻看不到粉為止 把堅果分2次加入拌勻， 整形成長條狀（●■）冰冷凍 切0.5公分左右。 烤箱溫度上火170/下火170 小撇步 粉一定要拌勻，不然加入堅果會有白白的 2018/07/22 發表 2,369 瀏覽
