下廚不太行 13 食譜 15 粉絲 追蹤 百香果酸甜雞翅 描述 酸甜滋味小朋友會覺得很特別的雞翅 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅 全聯一盒7隻 百香果 兩顆 檸檬 1/4顆 薑 3片 醬汁 二砂 1匙 蠔油 1匙 水 一碗 步驟 1.雞翅先川燙過,冷水洗淨 2.薑片與醬汁放入鍋內煮滾後,放入雞翅 收汁 3.盛盤淋上百香果,檸檬可加可不加 小撇步 1.兩樣水果可以擇一就好,也可都不加. 2.川燙雞翅時,多寶會再切小火慢滾2-3分. 3.冷水使用冰水肉會更Q 3,865 瀏覽 2018/07/22 發表