百香果酸甜雞翅
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酸甜滋味小朋友會覺得很特別的雞翅
食材
雞翅
全聯一盒7隻
百香果
兩顆
檸檬
1/4顆
薑
3片
醬汁
二砂
1匙
蠔油
1匙
水
一碗
-
11.雞翅先川燙過，冷水洗淨 2.薑片與醬汁放入鍋內煮滾後，放入雞翅 收汁 3.盛盤淋上百香果，檸檬可加可不加
小撇步
1.兩樣水果可以擇一就好，也可都不加.
2.川燙雞翅時，多寶會再切小火慢滾2-3分.
3.冷水使用冰水肉會更Q