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下廚不太行
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百香果酸甜雞翅

百香果酸甜雞翅

描述

酸甜滋味小朋友會覺得很特別的雞翅

39 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 1.雞翅先川燙過,冷水洗淨
2.薑片與醬汁放入鍋內煮滾後,放入雞翅 收汁
3.盛盤淋上百香果,檸檬可加可不加

    1.雞翅先川燙過,冷水洗淨 2.片與醬汁放入鍋內煮滾後,放入雞翅 收汁 3.盛盤淋上百香果檸檬可加可不加

小撇步

1.兩樣水果可以擇一就好,也可都不加.
2.川燙雞翅時,多寶會再切小火慢滾2-3分.
3.冷水使用冰水肉會更Q

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下廚不太行的太太,2024 再度掌廚

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