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蘆筍花炒雪白菇


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時間
10 分鐘
食材
1包
1包
適量
5片
調味料
1匙
1匙
1匙
1匙
半碗
  • 1
    熱鍋不放油,乾煸雪白菇。
  • 2
    乾煸至出水有香氣後,起鍋備用。
  • 3
    起油鍋,將蒜片、薑片爆香。
  • 4
    將蘆筍花下鍋炒1分鐘,再將雪白菇下鍋,加入醬油、糖、米酒調味ㄧ起拌炒10秒,倒入半碗溫開水,蓋鍋悶煮30秒,起鍋前加少許鹽調味即可完成。
2018/07/19 發表 6,072 瀏覽
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