蘆筍花炒雪白菇 地球人 33 食譜 274 粉絲 追蹤 769 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 時間 10 分鐘 食材 蘆筍花 1包 雪白菇 1包 蒜片 適量 薑片 5片 調味料 醬油 1匙 米酒 1匙 鹽 1匙 糖 1匙 溫開水 半碗 步驟 熱鍋不放油，乾煸雪白菇。 乾煸至出水有香氣後，起鍋備用。 起油鍋，將蒜片、薑片爆香。 將蘆筍花下鍋炒1分鐘，再將雪白菇下鍋，加入醬油、糖、米酒調味ㄧ起拌炒10秒，倒入半碗溫開水，蓋鍋悶煮30秒，起鍋前加少許鹽調味即可完成。 1.2 萬 瀏覽 2018/07/19 發表
