蜜蜂媽廚房 120 食譜 735 粉絲 追蹤 蒜泥白肉(鑄鐵鍋版) 96 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五花肉 ㄧ斤 蔥 2-3支 薑 5片 米酒 少許 白胡椒粒 少許 步驟 將五花肉洗淨放入鍋裡並放入蔥、薑、米酒和少許白胡椒粒並加入可淹過五花肉的水量。 蓋鍋蓋開火煮到水滾後轉小火慢燉20-30分鐘。 燉煮好後可悶個10分鐘後取出放涼切片,搭配蒜蓉醬油食用。 5,875 瀏覽 2018/07/19 發表