蒜泥白肉（鑄鐵鍋版） 蜜蜂媽廚房 117 食譜 525 粉絲 追蹤 94 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 五花肉 ㄧ斤 蔥 2-3支 薑 5片 米酒 少許 白胡椒粒 少許 步驟 將五花肉洗淨放入鍋裡並放入蔥、薑、米酒和少許白胡椒粒並加入可淹過五花肉的水量。 蓋鍋蓋開火煮到水滾後轉小火慢燉20-30分鐘。 燉煮好後可悶個10分鐘後取出放涼切片，搭配蒜蓉醬油食用。 2018/07/19 發表 3,034 瀏覽
