竹筍香菇粥 王怡婷 5 食譜 3 粉絲 追蹤 117 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 豬肉絲 半碗 竹筍 一隻 香菇 8朵 紅蘿蔔 半條 芹菜 一珠 蛤蜊 6顆 油蔥酥 兩湯匙 米 三杯 調味 鹽 適量 胡椒 適量 香油 適量 竹筍先川燙。 第二炒香豬肉後放入香菇再放入竹筍炒香後加水（用多少的米水一定要高於米要比米還要多一些）因為米會膨脹。 加水後加入米和蛤蜊煮到米熟透後放入適當的調味料後加入油蔥酥，淋上香油和芹菜碎即可。 2018/07/19 發表 3,623 瀏覽
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