雨來菇菠菜丸子湯
描述
之前有分享過雨來菇搭配丸子類很適合，趁空閒去市場買手工魚漿（已調味）和菠菜。備料簡單、喜歡的丸子自己做❤️
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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👨🍳先把生鮮雨來菇川燙洗淨 👨🍳雨來菇切碎、菠菜切丁
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👨🍳市場買的手工魚漿（建議買已調味完成的魚漿）料理更方便
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👨🍳左捏捏、右捏捏，喜歡什麼形狀、丸子的大小由您決定（適合親子同樂做料理❤️）
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👨🍳滾水後、把做好的丸子放入，稍微調味即可上桌
小撇步
魚漿在市場買1斤、另外半斤把丸子先做起來冰著，讓下次料理能直接煮食。
雨來菇都使用生鮮品，既方便又新鮮。這裡可以買到https://shopee.tw/naturalfood68
更多家料理在🔎雨來菇料理廚房，歡迎追蹤，謝謝❤️
