酸甜木瓜絲


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酸中帶甜的滋味真的很適合當開胃菜

食材
一顆
三匙
隨喜
隨喜
1/4匙
多一點
隨喜
  • 1
    先將木瓜處理好,切絲或是切片都好,用鹽先醃60分後用冰水沖洗【試一下鹹度】
  • 2
    放入蒜未、魚露、二號砂糖 、檸檬汁 拌勻!收入冰箱最好是隔一夜後再吃,天呀!人間美味
小撇步

1.魚露不是人人敢吃,所以少少的放就好哦!
2.多寶都會在最後撲上一層二號砂糖^^ 不好吃甜的人就不要放這麼多了
3.吃酸的人檸檬可以多一點,再辣一點就很泰式了

2018/07/17 發表 464 瀏覽
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