Grace Yang 1 食譜 1 粉絲 追蹤 咖啡雞飯 39 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 時間 60 分鐘 食材 大雞腿 2隻 洋葱 3顆 馬鈴薯 4顆 紅蘿蔔 2條 雞高湯(熬雞骨架) 1大鍋 咖哩(佛蒙特)甜味 1小盒 咖哩(佛蒙特)中辣 1小盒 蛤蠣 適量 步驟 1.洗米,加2~3滴油。 材料準備 大雞腿肉先炒過。 洋蔥下鍋炒到軟,紅蘿蔔、馬鈴薯、雞腿肉一起炒,熬的雞高湯下鍋一起煮,因為材料切很大塊,煮的時間約40分。 咖哩塊放下鍋前,蛤蠣下鍋,蛤蠣殼取出,再下咖哩塊,完成。 成品。 成品。 9,905 瀏覽 2018/07/15 發表