戀夏芒果冰 市售的芒果冰一盤動輒200元上下,貴的嚇到吃手手!明明就是幾樣便宜的食材,卻賣價高的離譜!😤 而且排隊人潮眾多,吃盤芒果冰有這麼累嗎? 在家簡單做,既可以...

戀夏芒果冰


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市售的芒果冰一盤動輒200元上下,貴的嚇到吃手手!明明就是幾樣便宜的食材,卻賣價高的離譜!😤
而且排隊人潮眾多,吃盤芒果冰有這麼累嗎?
在家簡單做,既可以自己選擇較好的食材又可以控制甜度,更不必花錢受罪,多好!

熱量
食材
2-3個
60ml
350ml
1大匙
  • 1
    取1個芒果切塊,加入煉乳
  • 2
    以手持電動攪拌棒打成果泥
  • 3
    將3/4的果泥裝入容器中,放入冰箱冷凍做冰淇淋 冰淇淋在使用前20分鐘先放置在室溫下較容易挖取 剩下的1/4果泥冷藏備用
  • 4
    鮮奶倒入密封袋,並加蜂蜜調勻,放進冷凍庫冰凍約150分鐘左右 將另外的芒果去皮切成小方塊備用
  • 5
    將步驟4的蜂蜜牛奶取出,輕輕迅速拍碎,鋪於盤中 步驟3冷藏的1/4果泥澆淋在冰上 放上切小方塊的芒果
  • 6
    挖一球冰淇淋放在頂端,並淋上少許煉乳 簡單又美味,不必揮汗如雨去排隊!
2018/07/20 發表 2,806 瀏覽
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