🍄養生松子奶素涼拌豆腐菜🌰 使用一盒雞蛋豆腐跟這時候便宜的金針菇8元、之前買的松子🌰來做夏日小確幸的方便涼拌菜 簡單的十分鐘就可以至少2天少在廚房炒菜少流汗一些時間! 不加松子也可以...

🍄養生松子奶素涼拌豆腐菜🌰


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使用一盒雞蛋豆腐跟這時候便宜的金針菇8元、之前買的松子🌰來做夏日小確幸的方便涼拌菜

簡單的十分鐘就可以至少2天少在廚房炒菜少流汗一些時間!

不加松子也可以,但有松子味道更細緻👍

蛋奶素的朋友也可以吃)🌰

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
松子(建議每次要吃再熱鍋)
一小撮
雞蛋豆腐
一盒
金針菇
一把
醬油
一大湯匙
木酚素香油
一大匙
  • 1
    先備好料 我個人加了兩種菇類 但也可只加一種 方便就好
  • 2
    準備一鍋水
  • 3
    直接從盒子後面切對半,像果凍一樣輕輕擠出來
  • 4
    找個平的炒菜手把~ 這樣豆腐煮好整塊比較好拿
  • 5
    水滾後把雞蛋豆腐放進去,大約煮個3~5分鐘
  • 6
    隨後準備一個碗公裝冷水
  • 7
    這時候同樣也把買來的金針菇直接從袋子切後面~好方便快速取出又不用髒手!
  • 8
    這樣切是不是很方便呢~😉
  • 9
    切成三等份 若有黑黑的記得要取出丟掉喔😁
  • 10
    我也把第二種菇菇🍄洗好、撕好~
  • 11
    跟著金針菇🍄一起下去煮3分~5分鐘熄火
  • 12
    把豆腐冷卻的水倒掉,再把菇類瀝水瀝到沒什麼水跟豆腐一起放!
  • 13
    然後一湯匙醬油
  • 14
    一大湯匙木酚素香油
  • 15
    用湯匙🥄拌碎後的樣子… (媽媽說:嗯~不錯)
  • 16
    隔天我想到家中還有一袋松子🌰就酌手抓一撮 直接熱鍋不需油🙅
  • 17
    小妹跟媽媽都覺得➕松子🌰確實比較好吃 歡迎大家一起來做素涼拌菜🤗
2018/07/12 發表 899 瀏覽
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