小裂哥 76 食譜 27 粉絲 追蹤 快速涼拌茄子 描述 真的是快速,只要兩分鐘 半夜肚子餓的時候可以選的菜ψ(`∇´)ψ #素食 #蔬食 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 茄子(細) 2 條 白開水 適量 日式芝麻醬 適量 步驟 茄子切好放碟上 加入白開水至碟的三分之一深度 放微波爐900W,2分鐘 倒掉多餘的水分,稍微放涼後,淋上芝麻醬 小撇步 (1) 茄子最好只平鋪一層,要不然上面的茄子不能接觸到水,微波之後會變很乾 (2) 芝麻醬可按照自己的口味換成其他醬料 3,974 瀏覽 2018/07/08 發表