鳳梨苦瓜雞湯

Lucia ke
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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

半隻
1顆
1/6顆
調味料
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 苦瓜、鳳梨都切塊,雞肉也切塊,並川燙後備用

    苦瓜、鳳梨都切塊,雞肉也切塊,並川燙後備用

  • 鍋中放入水,等水滾,放入雞肉,蔥段還有薑片

  • 等放入雞肉的雞湯滾了,再將苦瓜放入

  • 等到苦瓜變軟了,才放入鳳梨,最後撒入幾個豆鼓,等湯滾即可關火,上桌享用

    等到苦瓜變軟了,才放入鳳梨,最後撒入幾個豆鼓,等湯滾即可關火,上桌享用

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