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Vivi Tsai
9 食譜 17 粉絲

香氣迷人的親子蓋飯

香氣迷人的親子蓋飯

描述

很快可以上桌,是大人孩子都喜歡的料理哦!

84 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先熱鍋煎雞腿排

    先熱鍋煎雞腿排

  • 煎至兩面金黃色恰恰就可以切小塊,放至其他的碗備用

    煎至兩面金黃色恰恰就可以切小塊,放至其他的碗備用

  • 利用剩下煎雞肉的雞油將洋蔥香菇炒軟

    利用剩下煎雞肉的雞油將洋蔥香菇炒軟

  • 加入醬汁拌炒

  • 加入柴魚高湯,青江菜

    加入柴魚高湯,青江菜

  • 滾後,加入9分的蛋液

    滾後,加入9分的蛋液

  • 等蛋液定型後,再加入剩餘的蛋液,30秒後起鍋,即可開動

    等蛋液定型後,再加入剩餘的蛋液,30秒後起鍋,即可開動

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