蘋果香菇雞湯♡電鍋小廚娘
在日本韓國用蘋果入菜是很常見的料理手法,通常用在料理會選用便宜或外觀不夠完美的蘋果,加在湯裡會增添一絲清甜果香。這個版本比較淡雅,可以依個人喜好加的食材有:老薑兩片、米酒或紹興兩大匙、白蔥段、大蒜一顆等。
在日本韓國用蘋果入菜是很常見的料理手法,通常用在料理會選用便宜或外觀不夠完美的蘋果,加在湯裡會增添一絲清甜果香。這個版本比較淡雅,可以依個人喜好加的食材有:老薑兩片、米酒或紹興兩大匙、白蔥段、大蒜一顆等。
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