麻油當歸醬燒豆包

Name: 麻油當歸醬燒豆包 by 里仁好食光
Yield: 2
Ingredients: 豆包 5~6片; 麻油當歸醬 1大匙; 毛豆 少許

描述

外皮金黃的豆包，咬下去的一刻，麻油的濃郁香味在口中化開，當歸襯托的不膩滋味很適合下飯。

34 說讚

份量

2 人份

食材

豆包

5~6片
麻油當歸醬

1大匙
毛豆

少許

步驟

毛豆以滾水燙熟備用。
將每片豆包切十字成四等份。
熱鍋後，油煎豆包至兩面微黃。
加入毛豆至鍋中。
一大匙的麻油當歸醬加入半碗水，攪拌均勻後，倒入鍋中。
蓋上鍋蓋，悶煮豆包與醬汁五分鐘。
盛盤後即可上桌。

小撇步

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2018/07/24 發表

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