百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林汐汐
3 食譜 3 粉絲

起司馬鈴薯餅

起司馬鈴薯餅

描述

起司控的最愛(๑•̀ㅂ•́)و✧
香濃的起司跟馬鈴薯最搭了❤
外酥內軟的口感 外面賣的根本無法比

可以事先做起來放冷凍,
想吃的時候直接下鍋炸即可。

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮切塊,電鍋蒸至熟透。

    馬鈴薯去皮切塊,電鍋蒸至熟透。

  • 將馬鈴薯搗成泥。

    馬鈴薯搗成泥。

  • 起司隔著包裝膜切塊備用。
※我是準備兩片起司,
如果喜歡起司多一點,
可以自己增量。

    起司隔著包裝膜切塊備用。 ※我是準備兩片起司, 如果喜歡起司多一點, 可以自己增量。

  • 先加入胡椒、鹽混合均勻,
再加入兩大匙太白粉,
攪勻後會像麵團一樣。

    先加入胡椒、鹽混合均勻, 再加入兩大匙太白粉, 攪勻後會像麵團一樣。

  • 將馬鈴薯團像包湯圓一樣,
揉圓拍扁放上起司包起來,
然後再揉圓拍扁,
放入冷凍庫讓其定型。

    馬鈴薯團像包湯圓一樣, 揉圓拍扁放上起司包起來, 然後再揉圓拍扁, 放入冷凍庫讓其定型。

  • 冷凍定型後,
下鍋油炸至金黃色即可起鍋。
※想吃多少拿多少,其餘的可繼續冷凍。

    冷凍定型後, 下鍋油炸至金黃色即可起鍋。 ※想吃多少拿多少,其餘的可繼續冷凍。

  • 滿滿的香濃起司❤

    滿滿的香濃起司❤

小撇步

喜歡牽絲起司的朋友,
將起司片更換成『披薩用起司』就可以囉❤

1.4 萬 瀏覽
avatar
林汐汐 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問沒冰可以定型嗎?

  • 請問可用煎的嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 糖醋排骨 雞肉 豆腐 白菜滷 竹筍 花椰菜 南瓜 鮭魚 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 杏鮑菇 玉米濃湯 湯麵 娃娃菜 金針菇 四季豆 櫛瓜 餅乾 義大利麵 蒸蛋 地瓜 滷肉 炒麵 雞蛋豆腐 茄子 酸辣湯 低脂高蛋白 粽子 炒飯 三杯雞 小黃瓜 早餐 高麗菜 麻婆豆腐 排骨 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 香菇雞湯 馬鈴薯 番茄 家常菜 雞湯 菠菜 打拋豬 瓜仔肉