鳳梨醬汁排骨
收藏 26
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
-
1鳳梨切丁用果汁機打成汁 分成100g+300g 排骨洗淨備用 -
2鳳梨汁混合後用小火煮到沸騰放涼備用
-
3排骨用醃料醃置半小時
-
4鍋中加適量的油 油溫 160°c將排骨炸熟後取出擺盤
-
5鍋中留1匙油 加入先前的鳳梨醬汁約100cc 煮至沸騰後 勾薄芡
-
6將芡汁淋上炸好的排骨即可
小撇步
鳳梨醬汁冷藏保存
也可加橄欖油 檸檬汁 調成油醋醬拌沙拉食用
討論共 0 則