小桜 22 食譜 7 粉絲 追蹤 香蕉戚风17cm 描述 满屋子的香蕉香气、松松软软的口感 大家的咖啡时间来了。 44 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 45 分鐘 食材 香蕉 100g 牛奶 13g 食用油 50g 蛋黄 4个 低筋面粉 80 蛋白 4个 糖 58g 步驟 记得预热烤箱170度。 1.蛋黄和蛋白分开。 2.香蕉用叉子捣碎。 3.香蕉加入蛋黄里、搅拌均匀。 4.先加入牛奶、食油。 5.把蛋白加入糖打成软性泡发(我用3次加入糖) 6.蛋黄糊里加入过筛面粉、搅拌好。 7.再加入蛋白糊。 8.烤箱烤180度、35-40分钟。(自己拿捏) 2,091 瀏覽 2018/06/28 發表