低卡麻辣乾拌麵

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用無糖花生粉取代高熱量的麻醬.加一點蒜末.辣椒.白醋和一點點芝麻油.淋上義大利麵.在搭配雞絲和小黃瓜.清爽開胃又沒有負擔.簡單烹調.營養全都兼顧了

食材

義大利麵 2人份
雞胸 1塊
水煮蛋 2顆
小黃瓜絲. 依喜好
  • 1 雞胸肉燙熟.小黃瓜切絲.水煮蛋.義大利麵煮熟備用
  • 2 花生粉.辣椒粉.花椒粉.蒜末.白醋.鹽巴.少許麻油.對一點水拌成醬汁
  • 3 和麵條拌勻.鋪上雞胸肉.水煮蛋.黃瓜絲即完成
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2016/04/20 發表 2,732 瀏覽

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