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Mrs P's Kitchen
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【簡易家常菜】紅燒豆腐

【簡易家常菜】紅燒豆腐

描述

又是我最喜歡的豆腐料理,簡單的紅燒豆腐,不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐,加上香濃的醬汁,美味又下飯!
簡單的家常料理,15分鐘上桌,快試試!

我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

962 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將豆腐切件,再用廚紙吸乾水份。燒熱鍋後下油,用中小火煎豆腐至金黃色,盛起備用

    將豆腐切件,再用廚紙吸乾水份。燒熱鍋後下油,用中小火煎豆腐至金黃色,盛起備用

  • 再下少許油,先炒蒜末、薑和青蔥,然後下已泡軟的香菇,炒兩分鐘

    再下少許油,先炒末、和青,然後下已泡軟的香菇,炒兩分鐘

  • 下所有調味料 (加適量的水),煮沸後,下豆腐,輕力拌勻,再煮一分鐘即成!
*如想醬汁更稠身,可加點太白粉+水

    下所有調味料 (加適量的水),煮沸後,下豆腐,輕力拌勻,再煮一分鐘即成! *如想醬汁更稠身,可加點太白粉+水

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Mrs P's Kitchen 983 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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