薑燒醬鮪魚一超下飯 嫩口的鮪魚,香氣濃郁的老薑,在鍋子內煎出香氣,放入杏鮑菇增加滑Q的口感,簡單用醬油與味霖調味,美味立即上桌。

薑燒醬鮪魚一超下飯


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嫩口的鮪魚,香氣濃郁的老薑,在鍋子內煎出香氣,放入杏鮑菇增加滑Q的口感,簡單用醬油與味霖調味,美味立即上桌。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
調味料
兩大匙
一小匙
一大匙
  • 1
    準備食材。
  • 2
    熱鍋,加入油,續放入鮪魚與老薑,煎至香氣出來,鮪魚約半熟即可。
  • 3
    接著放入杏鮑菇與青蔥,與鮪魚一起炒熟。
  • 4
    最後放入鹽,味霖,醬油,拌炒至醬香與醬色巴在食材上即可,關火,盛盤,放上白蔥絲裝飾,完成。
小撇步

魚肉可依照喜好更改成豬肉或雞肉。

2018/06/27 發表 1,267 瀏覽
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