百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王怡婷
5 食譜 3 粉絲

蒜泥白肉

蒜泥白肉

描述

夏天最愛蒜泥白肉

47 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 首先把豬五花在中間切一刀,再煮比較容易熟,滾水加入鹽和米酒。再加入蔥白一起煮,視厚度來看是否已經熟透。

    首先把豬五花在中間切一刀,再煮比較容易熟,滾水加入鹽和米酒。再加入白一起煮,視厚度來看是否已經熟透。

  • 再來調醬汁(把頭磨成泥)加入醬油膏兩大匙和醬油一匙,攪拌均勻即可。的部分我切成絲作為擺盤,也可以將切成花加進去醬汁攪拌均勻淋上已經煮熟切片的豬肉上。建議肉片切越薄越好,才不容易感覺到膩。

2,306 瀏覽
avatar
王怡婷 5 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 馬鈴薯 菠菜 排骨 義大利麵 粽子 高麗菜飯 香菇雞湯 打拋豬 地瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 雞肉 三杯雞 櫛瓜 糖葫蘆 豆腐 竹筍 蒸蛋 雞湯 早餐 雞胸肉 餅乾 低脂高蛋白 炒飯 番茄炒蛋 杏鮑菇 小黃瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 白菜滷 茄子 雞蛋豆腐 滷肉 金針菇 南瓜 娃娃菜 番茄 四季豆 高麗菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 酸辣湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 家常菜 台式泡菜 糖醋排骨