土豆麵筋山苦瓜

16號廚房
45 食譜 247 粉絲

覺得很苦,不愛吃苦瓜嗎?那就倒罐初一十五都要吃的土豆麵筋下去吧!這苦中帶甜的滋味不錯喔!

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

一條
一罐
少許
少許
  • 將山苦瓜切大塊中火煮5分鐘。

    將山苦瓜切大塊中火煮5分鐘。

  • 倒入整罐土豆麵筋燜煮10分鐘。

    倒入整罐土豆麵筋燜煮10分鐘。

  • 稍微收汁,勾點薄芡,灑上辣椒,就可以開動囉!

    稍微收汁,勾點薄芡,灑上辣椒,就可以開動囉!

小撇步

如果不太敢吃苦瓜,可將苦瓜切小塊稍微川燙過後再撈起烹煮。
另外,土豆麵筋罐頭已含足夠的油、鹽,所以不需再加任何調味料囉!

3,692 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
16號廚房
45 食譜 247 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

東坡肉 鹽水雞 豬腳 雞胸肉 蒜頭雞湯 紅燒獅子頭 脆皮燒肉 壽喜燒 鴨賞 滷豬腳 新豬肉 糖醋排骨 新餐肉 梅干扣肉 燉牛肉 湯圓 紅燒肉 麻油雞 石斑魚 鮭魚 糖醋魚 泡菜鍋 年菜 佛跳牆 桂圓紅棗茶 部隊鍋 砂鍋魚頭 發糕 蘿蔔糕 烏魚子 蝦子 鱸魚 滴雞精 素食年菜 植物肉 紅豆湯 鳳梨蝦球 水餃 羊肉爐 櫻花蝦 刈包 炸年糕 獅子頭 回鍋肉 薑母鴨 雪q餅 米糕 牛排 紅燒牛肉 天使紅蝦