酥炸油蔥酥

璇媽咪
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突然很想吃點古早味所以只有用簡單的沙拉油炸而已。

份量
1 人份
時間
30 分鐘

食材

數量
  • 將紅蔥頭去頭去尾去老皮。

  • 將切好的紅蔥頭洗乾淨,薄切(橫切後變一圈圈)在風乾

  • 中小火慢慢炸,炸至金黃色即可。

    中小火慢慢炸,炸至金黃色即可。

小撇步

一定要風乾一點在炸比較不會噴油也比較不會容易焦掉

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璇媽咪
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