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鳳梨銀耳甜湯

鳳梨銀耳甜湯

描述

鳳梨有多種維生素、助消化,白木耳含豐富膠質。簡單作成甜湯,口感酸甜,冷、熱皆宜。

食譜設計及示範│郭馥瑢(咚咚).攝影│石吉弘

23 說讚

食材

步驟

  • 白木耳泡水、將鳳梨切成丁狀。

  • 水1000cc,放白木耳鳳梨丁煮滾後,轉小火,燉至湯呈現自然勾芡狀,加冰糖調味即完成。

  • 最後可以放上枸杞薄荷葉做裝飾。

小撇步

尋找相關食材:https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=543

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