百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bernice🍽
94 食譜 202 粉絲

辣炒小魚豆干

辣炒小魚豆干
354 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 豆干、小魚干洗淨
紅辣椒、糯米椒切圈狀
蒜頭切末

調味料(米酒除外)混合備用

    豆干、小魚干洗淨 紅辣椒、糯米椒切圈狀 頭切末 調味料(米酒除外)混合備用

  • 豆干從中間片成二半後切絲

    豆干從中間片成二半後切絲

  • 炒鍋加熱後  放入小魚干  
乾煸至表面微微黃色

    炒鍋加熱後 放入小魚干 乾煸至表面微微黃色

  • 加入適量的油  放入豆干絲一起煸炒

    加入適量的油 放入豆干絲一起煸炒

  • 炒到豆干絲 表面金黃時
加入蒜末拌炒出香氣

    炒到豆干絲 表面金黃時 加入末拌炒出香氣

  • 加入紅辣椒、糯米椒  調味料一起拌炒均勻

    加入紅辣椒、糯米椒 調味料一起拌炒均勻

  • 起鍋前淋入1大匙米酒即完成

    起鍋前淋入1大匙米酒即完成

8,027 瀏覽
avatar
Bernice🍽 94 食譜 202 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 地瓜 南瓜 麻婆豆腐 餅乾 蒸蛋 炒麵 台式泡菜 湯麵 番茄炒蛋 粽子 義大利麵 馬鈴薯 雞胸肉 早餐 高麗菜飯 番茄 排骨 滷肉 家常菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 四季豆 雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 三杯雞 打拋豬 瓜仔肉 娃娃菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 金針菇 糖葫蘆 櫛瓜 酸辣湯 花椰菜 小黃瓜 鮭魚 菠菜 炒飯 豆腐 雞肉 高麗菜 竹筍